Pelatihan ini pertama digelar di Indonesia, penting diikuti sehingga bisa diimplementasikan dalam dapur SPPG
Tenaga Ahli Bidang Sistem dan Tata Kelola Badan Gizi Nasional (BGN) Dipl. Ing Alfa Riza saat membuka resmi bimbingan tekhnis (bimtek) pengelolaan limbah bahan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) bagi 142 peserta se-Riau, didampingi Kepala Kantor Pelayanan Pangan dan Gizi Wilayah Riau, Kepri dan Sumbar Dr. Syartiwidya, S.TP., M.Si dan Direktur Pusat Diklat Nasional Dr. Komala Sari, S.T., S.H., M.Si., M.H, di Pekanbaru, Sabtu. (Video/FN/Frislidia).